Набор для анализа капсаицина методом ИФА для анализа перцового масла и приправ для хот-пота
Код продукта: CH97057
Обзор продукта
Этот конкурентный иммуноферментный анализ обеспечивает количественный анализ содержания капсаицина для измерения остроты перца и продуктов на основе перца. Набор рассчитан на 96 тестов, с возможностью анализа 47 образцов при проведении дублирующего тестирования.
Ключевые особенности
- Быстрая обработка с результатами менее чем за 10 минут
- Высокий коэффициент восстановления ≥80% при эффективных методах предварительной обработки
- Предел обнаружения: 1 градус остроты
- Количественный предел: 2 градуса остроты
- Быстрое время обнаружения 30 минут
- Отличная воспроизводимость между тестами
Инструкции по подготовке образцов
Приготовление раствора для экстракции образцов
Смешайте 70 мл метанола с 30 мл диметилсульфоксида и отставьте для использования.
Подготовка образца перцового масла
(1) Взвесьте 0,5 г гомогенизированного образца в емкость, добавьте 25 мл раствора для экстракции образцов, встряхивайте в течение 2 минут
(2) Центрифугируйте при 4000 об/мин в течение 5 минут
(3) Возьмите 0,1 мл супернатанта, добавьте 9,9 мл деионизированной воды, хорошо перемешайте
(4) Возьмите 0,1 мл полученного раствора, добавьте 0,9 мл деионизированной воды, хорошо перемешайте
(5) Возьмите 0,1 мл полученного раствора, добавьте 0,1 мл разбавителя образцов, хорошо перемешайте
Коэффициент разбавления: 1
Для образцов, превышающих предел обнаружения: Добавьте дополнительный этап разбавления между шагами (2) и (3), разбавив жидкость из шага (2) метанолом до соответствующего кратного значения перед продолжением. Умножьте окончательный результат на это кратное разбавления.
Подготовка образца приправы для хот-пота
Основа для хот-пота должна быть нагрета до расплавления перед взвешиванием. Образцы, содержащие твердые частицы, требуют предварительной гомогенизации.
(1) Взвесьте 3,0 г гомогенизированного образца в емкость, добавьте 30 мл раствора для экстракции образцов, встряхивайте в течение 2 минут
(2) Центрифугируйте при 4000 об/мин в течение 5 минут
(3) Возьмите 1 мл супернатанта, добавьте 4 мл раствора для экстракции образцов, хорошо перемешайте
(4) Возьмите 0,1 мл полученной жидкости, добавьте 9,9 мл деионизированной воды, хорошо перемешайте
(5) Возьмите 0,1 мл полученного раствора, добавьте 0,9 мл деионизированной воды, хорошо перемешайте
(6) Возьмите 0,1 мл полученного раствора, добавьте 0,1 мл разбавителя образцов, хорошо перемешайте
Коэффициент разбавления: 1
Ваше сообщение должно содержать от 20 до 3000 символов!
Russian
